Esta es una receta de pasta para quien no sabe cocinar: una pasta fácil con 5 ingredientes que se hace en una sola fuente, sin ninguna técnica, mientras el horno hace el trabajo. Es el tipo de pasta rápida para cenar que sale bien a la primera.
Además de ser una pasta cremosa sin nata, porque la salsa sale de los tomates y del queso feta derretido, es una pasta fácil y barata: compras pocos ingredientes y no necesitas salsas preparadas.
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35 min
Tiempo
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2
Raciones
👍
Muy fácil
Dificultad
🛒 Ingredientes: pasta con tomate cherry y queso
- 200 g de pasta (penne o fusilli)
- 250 g de tomates cherry
- 200 g de queso feta en bloque
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- Sal, pimienta y albahaca fresca (opcional)
¿Cocinas para una sola persona? Esta pasta fácil para una persona se hace con la mitad: 100 g de pasta, 125 g de tomates cherry y 100 g de feta, con el resto de ingredientes en proporción.
🥄 Cómo hacer pasta fácil al horno paso a paso
- Precalienta el horno a 200 °C.
- En una fuente de horno pon los tomates y el ajo laminado, el bloque de feta en el centro, el aceite, sal y pimienta.
- Hornea 25-30 minutos, hasta que el feta esté dorado y los tomates reventados.
- Mientras tanto, cuece la pasta según el paquete y reserva un vaso de agua de cocción.
- Saca la fuente y aplasta el feta y los tomates con un tenedor hasta formar una salsa cremosa.
- Añade la pasta escurrida, mezcla y suelta la salsa con un chorrito del agua de cocción. Termina con albahaca.
💡 Consejo: si la salsa te queda espesa, ve añadiendo agua de cocción poco a poco. Si te gusta el picante, échale una pizca de chile en copos antes de hornear. Y como es una pasta en una sola fuente, friegas muy poco después.

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