Wrap plegado: el truco viral para que no se rompa nada

El truco de la tortilla plegada se hizo viral porque funciona: un corte, cuatro ingredientes y un wrap que se mantiene cerrado y queda crujiente.

🛒 Ingredientes

• 1 tortilla grande de trigo
• 1 loncha de jamón cocido o pavo
• 1 loncha de queso
• Unas hojas de lechuga
• Unas rodajas de tomate
• 1 cucharada de salsa (mayonesa, yogur o la que te guste)

🥄 Paso a paso

1. Coloca la tortilla en la tabla y haz un corte desde el centro hasta el borde.
2. Imagina la tortilla dividida en cuatro cuadrantes. En el primero pon la salsa y el queso, en el segundo el jamón, en el tercero la lechuga y en el cuarto el tomate.
3. Dobla el cuadrante de la salsa sobre el del jamón, después ambos sobre el de la lechuga, y por último todo sobre el del tomate. Te quedará un triángulo.
4. Tuéstalo en una sartén sin aceite, 2 minutos por cada lado, hasta que esté dorado y el queso se haya derretido.